記者25日獲悉，農業(yè)農村(cūn)部将加快建設現代化生(shēng)豬養殖體系，加強能(néng)繁母豬存欄和豬肉産量等核心指标的監測和預警，緩解生(shēng)豬周期性波動，促進生(shēng)豬産業(yè)穩産保供和可持續發展。

　　據介紹，前兩年(nián)受非洲豬瘟疫情的影響，國(guó)内生(shēng)豬出欄量和存欄量明顯減少，助推國(guó)内豬肉價格不斷走高(gāo)。目前，生(shēng)豬生(shēng)産已完全恢複，豬肉市(shì)場供應相(xiàng)對充裕，價格明顯回落。從(cóng)今年(nián)2月(yuè)份開(kāi)始，國(guó)内市(shì)場生(shēng)豬價格連續6個(gè)月(yuè)下(xià)降。豬肉價格快速下(xià)跌給消費(fèi)者帶來了實惠，但從(cóng)長(cháng)遠(yuǎn)來看(kàn)，也可能(néng)會(huì)使養殖企業(yè)的積極性受到(dào)打擊，影響更長(cháng)一(yī)段時期的豬肉供給和肉價穩定。對此，國(guó)家發改委、農業(yè)農村(cūn)部等部門(mén)陸續出台措施，穩定市(shì)場供應，促進生(shēng)豬市(shì)場平穩運行。

　　農業(yè)農村(cūn)部近年(nián)來積極推進生(shēng)豬養殖标準化、規模化、專業(yè)化的自(zì)建基地和訂單生(shēng)産基地建設。目前，省級以上(shàng)重點龍頭企業(yè)自(zì)建生(shēng)産基地年(nián)出欄生(shēng)豬1.2億頭以上(shàng)，訂單生(shēng)産基地出欄生(shēng)豬2.8億頭以上(shàng)。

　　同時，農業(yè)農村(cūn)部、銀(yín)保監會(huì)等部門(mén)不斷出台措施，調整優化生(shēng)豬政策性保險，有效覆蓋生(shēng)豬養殖成本，增強生(shēng)豬養殖者抗風險能(néng)力。2020年(nián)，保險業(yè)共承保生(shēng)豬4.44億頭，同比增長(cháng)7.93%。

　　農業(yè)農村(cūn)部表示，未來，将持續完善信息發布制度，加強能(néng)繁母豬存欄和豬肉産量等核心指标的監測和預警，及時精準調控，緩解生(shēng)豬周期性波動。進一(yī)步提高(gāo)保險服務能(néng)力，鼓勵保險産品創新，提升生(shēng)豬養殖抗風險能(néng)力。帶動中小(xiǎo)養殖場戶融入現代生(shēng)豬産業(yè)，加快建設現代養殖體系，并不斷提高(gāo)生(shēng)豬從(cóng)養殖到(dào)餐桌全産業(yè)鏈追溯和監控水(shuǐ)平，增強豬肉産品安全保障能(néng)力。

（李志(zhì)勇）